четверг, 17 ноября 2011 г.

Финики - пища долгожителей


Израильские ученые открыли секрет долголетия: они изучали в течение длительного времени воздействие фиников на организм человека и оказалось, что всего около 100г фиников в день приостанавливают процесс старения. Финики содержат фруктовый сахар, белки, большое количество витаминов и минеральных веществ. Употребление фиников снижает уровень кислотности крови(рН) и способствует очищению кровеносных сосудов. Это является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний
 http://www.barakaplus.com/blocks/nizhnee_menyu/eto_interesno/

Состав на 100г продукта(8-10 фиников):
Белки   - 
Жиры  -  0,5г
Углеводы  - 67,5г
Калорийность – 265 ккал
Содержат кальций, магний, железо, фосфор, фтор, селен, медь, серу, калий и др., а также практически все витамины и другие полезные вещества..

среда, 9 ноября 2011 г.

Как быть долгожителем или когда старость в радость

По мотивам отдыха в Лимассоле
Оказывается, быть здоровым долгожителем просто и старость может быть в радость.
Кипр-известное место сосредоточения бизнес-интересов и отдыха на пересечении торговых путей из разных стран.
Кипр-хорошее место отдыха для тех, кому поднадоели Турция и Египет, особенно в бархатный сезон конец сентября-начало октября.
Уже Европа, конечно, «все включено» здесь совсем не то, к чему привыкли отдыхавшие в Египте и Турции и цены повыше, и некоторым сервис не нравится, но все-таки Европа, тут  и культурный уровень повыше, и за руки никто в торговых точках не хватает.
Море, конечно, и здесь тоже средиземное, но, что характерно, защищено волнорезами вдоль побережья, пляжи муниципальные, поэтому зонтики и лежаки платные. Но есть отели, где лежаки с зонтиками свои и поэтому предоставляются бесплатно. Поскольку пляжи муниципальные, можно заходить на территорию любого отеля и купаться на прилегающем пляже.
Много экскурсий, типа на осликах покататься, посмотреть место рождения Афродиты, различные историко-археологические ценности и т.п. Некоторые отдыхающие брали напрокат автомобиль и ездили самостоятельно, поскольку расстояния небольшие и очень много восхитительных по красоте мест. Посмотреть есть что.
В отеле, где пришлось отдыхать, обратили внимание на пожилую пару, которая выглядела явно моложе своих лет. Статные, поджарые, ничего лишнего, веселые, общительные, всем довольные. Это тот случай, когда старость-в радость. С утра пораньше небольшая разминка, потом плавание и затем завтрак. После завтрака, через минут 30, они уходили на пешеходную прогулку вдоль моря: 6 км в одну сторону и столько же обратно. Это, пожалуй, больше японских рекомендаций для долгожителей -10 тысяч шагов в день. Оказалось, что и на родине они ведут примерно такой образ жизни, активничают на приусадебном участке, совершают длительные пешеходные прогулки. В питании ничего лишнего и понемногу: мясо или рыба один раз в день, обязательно овощи и фрукты каждый день. Животных жиров потребляют очень мало, масло-растительное, в основном оливковое, кунжутное или льняное.  Конечно, не все пенсионеры могут себе позволить такой образ жизни и ездить на море, но им помогает сын. Это большое благо, когда есть дети, которые заботятся о своих родителях. Помните об этом, вы их надежда и опора.
Значит все-таки правильно говорят ученые, что активный образ жизни-это путь к здоровому долгожительству и радостной старости.